hier soir à minuit…

voilà ce qui se tramait en cuisine…!
Mercredi aprèm oblige, on en avait fait une fournée avec Zélie pour préparer les petits cadeaux de Noël des maitresses. Le petit souci, c’est qu’en début de soirée, la pile de sablés avait étrangement diminué. J’ai même chopé Ernest sur le fait, tout nu -puisque prêt à prendre son bain- se hissant sur la pointe de ses petits pieds pour tenter d’en attraper un (ehh non, pas de photo!).
Les filles m’assurent qu’elles ne savent pas du tout qui a bien pu se servir dans le stock de sablés… à part leur frère (mais bien sûr…!).
Tout ça pour dire que j’étais encore à minuit en cuisine, pour avoir la quantité prévue. Je les ai planqués au petit déj’, pas envie de refaire des sablés aujourd’hui, non mais!

Rigolo… il y avait le même atelier chez Lulu
sauf que les sachets
sont blancs ici (mais même fournisseur!)
Et à propos de Lulu, vous connaissez Mémé Ginette?

EDIT DE MINUIT (et après, au lit!), on peut trouver cet emporte-pièce ici
et pour la recette :
mélanger 1 oeuf avec 100g de sucre et une pincée de sel,
ajouter 270g de farine, 2 sachets de sucre vanillé
125g de beurre mou.
laisser refroidir la pâte au frigo pendant 4h
étaler la pâte sur une épaisseur de 3 ou 4mm et utiliser l’emporte-pièce
cuisson 10 mn à 180°

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68 pensées sur “hier soir à minuit…”

  1. Hum ! C’est cool d’être la maîtresse de tes petites !
    Moi j’ai eu droit à deux stylos rouges à notre échange de petits cadeaux dans ma classe ! Rigolo, hein ?

  2. j’ai découvert cet emporte pièce lorsque tu as fait les gâteaux pour les 4 ans de zélie, je me suis empressée de le commander pour à ce jour, ne m’en être jamais servi… Je lance le même atelier mercredi, je ferai tout pareil que toi : même recette, même texte et même emballage !! Moi aussi parfois, je copie ;-)

  3. Grace à vous je vais me lancer avec ma fille alors merci pour ces découvertes … mais alors quelle taille de sachets prendre ???
    MERCI D’EXISTER

  4. J’ai programmé pour demain un post (qui renvoie au tien) dont le sujet m’a été inspiré par toi directement !!!
    depuis le temps que je voyais ce kit de pâtisserie me faire de l’oeil.. ce sont tes joyex noël qui m’ont décidée
    et surtout je te remercie pour la recette de biscuit qui est facile et vraiment excellente !
    dommage… il n’y en a plus ! :D

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